Ilse Van Keer

Het restaurant 't Notenhof is gelegen in een bosrijk domein van 36 are met een fraai zicht, een prachtige tuin, een aangenaam terras en een zeer ruime parking. De restaurantzaal bestaat uit 2 delen: een rustiek en een modern gedeelte die, afhankelijk van de behoeften, kunnen worden omgebouwd tot één ruimte of volledig gescheiden gehouden, met name voor de organisatie van seminars of werklunches.

Mastercook Ilse Van Keer kookt graag met lokale en seizoensproducten. De ligging in Londerzeel brengt een aantal troeven met zich mee. Zo zijn de lokale asperges, het witlof en de spruiten top.  En dan is er nog die klassieker op het menu: gerookte paling, lauw geserveerd op een aardappel Belle de Fontenay met rucola en zure room, op smaak gebracht met truffelolie. Of de verrassende wildgerechten, want het wildseizoen is bij ’t Notenhof het mooiste culinaire seizoen van het jaar.

Het restaurant is ook zeer kindvriendelijk met aangepaste kinderschotels.