-
Maalse Steenweg 438, 8310 Bruges, West Flanders, Belgium
Maalse Steenweg 438, 8310 Bruges, West Flanders, Belgium
Charmant, met een speelse glimlach. Mastercook Filip Claeys behoort tot een generatie chefs die nogal vaak, maar niet altijd terecht, wordt omschreven als rock ’n roll. Hij denkt graag out of the box. Zijn keuken in het tweesterrenrestaurant De Jonkman is origineel en authentiek, niet bijzonder mainstream maar altijd duurzaam.
Add a review