Dries Huisseune

Bistro JETT is de verwezenlijking van Mastercook Dries Huisseune en gastvrouw Sarah Deputter, gelegen in het polderland achter Knokke-Heist. JETT staat voor “Just Enjoying Time Together”, en daarmee is alles gezegd!

Om de sfeer intiem te houden, is er slechts plaats voor 28 gasten. Vooraf reserveren is dus zeker aan te raden.

Verwacht je aan vernieuwende gerechten met een knipoog naar de klassieke keuken, origineel en seizoensgebonden. De ene keer geïnspireerd op de Zuid-Amerikaanse keuken, dan andere keer dan eens met oosterse toetsen.

In de keuken staat een gedreven jonge keukenbrigade die van je bord een heus pareltje maakt.  Ieder gerecht wordt voor het serveren tot in het kleinste detail afgewerkt. En dat kan je zien, want Dries en zijn team werken in een open keuken.