Zoeken
Sluit dit zoekvak.

Natuurlijkheid, eenvoud, classicisme, moderniteit, delen en plezier zijn de sleutelwoorden die ontegensprekelijk centraal staan ​​in de keuken van het sterrestaurant “Le Coq aux Champs”.

Duidelijke, nauwkeurige voorbereidingen, omdat ze zijn ontstaan ​​uit prachtige, bescheiden of zeldzame producten die zonder vooringenomenheid of snobisme samengaan en het werk van gepassioneerde ambachtslui belichamen.

De smaak die Mastercook Christophe Pauly graag uitvergroot bij elke seizoens-vibrato. Een onophoudelijk verfijnde omlijning om het essentiële aan te raken die voortkomt uit emotie.

  • No comments yet.
  • Add a review