Stéphane Grulois

Maxens, het restaurant van Mastercook Stéphane Grulois, is gevestigd op slechts een paar kilometer van Bergen. Een zaak vol elegantie en verfijning waar het eigentijdse kader slechts wordt geëvenaard door een gepersonaliseerde keuken die even smakelijk als esthetisch is. Een keuken zoals fijnproevers die graag zien: kleurrijk en smaakvol, met respect voor de lokale producenten en met ingrediënten die resoluut seizoensgebonden zijn.