Maxime Collard

Mastercook Maxime Collard, geboren en getogen in de Ardennen, heet je welkom in één van de mooiste dorpen van Wallonië.

In deze oude gerenoveerde boerderij is de inrichting van het hotel en tweesterren-restaurant ‘La Table de Maxime’ modern en verfijnd, met een uniek design.

Een vriendelijke en eigentijdse sfeer in een plaats doordrenkt van geschiedenis. Met veel creativiteit en dadendrang heeft chef Maxime Collard verbazend snel een culinaire stijl ontwikkeld de grootste chefs waardig.